楚留香也不如它帥辣行業資訊
楚樓香的開設本身就有江湖氣息，由廣州來自不同行業的60位大小投資人眾籌而成，其中演藝圈人士占了大多數。環境古色古香，包間房門有點像城墻門，臉譜茶壺也很有意思。餐廳內營
楚樓香的開設本身就有江湖氣息，由廣州來自不同行業的60位大小投資人眾籌而成，其中演藝圈人士占了大多數。環境古色古香，包間房門有點像城墻門，臉譜茶壺也很有意思。餐廳內營造出江湖味，但不明白外面卻擺了幾個小黃人，很是chock。
新穎的還有這里的菜式，主推的是創意新派川菜，卻也有粵菜點心，早上八點就開門迎接喝早茶的客人。香鍋系列是這里的招牌，除了常見的蝦蟹，羊排、鴨頭、鱷魚骨和花甲等食材亦加入香鍋大軍，進行創新混搭。招牌之一的“楚樓香雙花”，采用花甲拼花螺，秘制香料湯汁浸泡過再炒制，隔殼也能充分入味，值得一試。
同樣超贊的還有88元的香鍋羊排，為了“壓住”羊騷味，在制作時要下多一倍的秘制香料，而且整個烹制過程將近一個多小時。有必要說下這里的香料，據說萃選巴蜀十二道香料，糅合獨門辛辣，讓愛吃辣的吃貨們大呼過癮，眼淚和汗水齊飆。想不要這么辣，外脆內嫩的香辣田雞會溫和一些，適合廣東人的口味。
創意還體現在這里的應季邊爐上，新西蘭青口、阿根廷紅蝦、加拿大翡翠螺和扇貝等各種進口海鮮，讓吃貨們大快朵頤。在這里，甚至可以吃上鱘龍魚宴。餐廳其中一位老板是鱘龍魚養殖大戶，有資源優勢能供應一手鱘龍魚食材。
吃不了辣的童鞋也不要害怕，這里的點心出品也是不錯的。采用鱘龍魚肉制作的鱘龍魚肉包、鱘龍魚腦白金蛋撻，魚香鮮美、魚腦水滋補，自然成為楚樓香招攬客人的“密招”。48元半打的天鵝榴蓮酥、外形萌噠噠的紫薯刺猬包也很受歡迎。還等什么，吃辣和不能吃辣的，帶著顆風流的心，來這做個帥帥的吃貨吧！
【消費tips】
招牌菜：楚樓香雙花、香鍋羊排、鱘龍魚肉包。
環境：古色古香，有大廳、包間和VIP包間，但VIP包間只有一間。
服務：換骨碟非常勤快，值得點贊。
交通：公交車東風大酒店站，地鐵淘金站。
綜合：性價比還OK，招牌的花甲拼翡翠螺138元一份。演藝圈眾籌的餐廳，經常有明星出沒哦。
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